Lewati ke konten
Conexy

SeniorKafe, resto & dapurTemplate Klasik Indonesia

Contoh CV head barista

Lima tahun, memimpin bar & melatih tim, ada hasil bisnis. Pakai contoh ini sebagai kerangka, lalu ganti isinya dengan pengalamanmu sendiri — gratis untuk pencari kerja.

Laras Pramesti

Head Barista

1

Bandung0812-0000-1074[email protected]

Ringkasan2

Head barista dengan 5 tahun pengalaman di kedai kopi spesialti dan 2 tahun memimpin tim bar berisi 6 orang. Terbiasa menyusun resep, mengontrol mutu, dan melatih barista baru. Fokus pada rasa yang konsisten dan biaya bahan yang terkendali.

Pengalaman kerja3

Head BaristaMar 2024 – Sekarang
Kopi Lereng (contoh) · Bandung · Penuh waktu
  • Memimpin 6 barista di 2 shift dan menyusun jadwal kerja mingguan
  • Mengurangi bahan terbuang 20% dengan sistem FIFO dan stok harian
  • Melatih 9 barista baru hingga mandiri dalam 2 minggu
  • Mengembangkan 4 menu musiman yang menyumbang 18% penjualan minuman
BaristaJan 2021 – Feb 2024
Rumah Seduh Dago · Bandung · Penuh waktu
  • Menyiapkan 150+ minuman per hari di bar dengan 2 mesin espresso
  • Melakukan dial-in espresso setiap pagi untuk 3 jenis biji
  • Meraih rating 4,8 dari ulasan pelanggan selama 2023

Pendidikan

Akademi Pariwisata Parahyangan2020
D1–D3 · Manajemen Tata Boga

Keahlian4

  • Espresso & manual brew
  • Latte art (rosetta, tulip, swan)
  • Penyusunan resep & costing
  • Kontrol mutu & cupping
  • Melatih tim

Sertifikat & pelatihan

  • Barista Lanjutan — Akademi Kopi Nusantara (2022)
  • Keamanan Pangan Dasar — Dinas Kesehatan Kota (2023)

Bahasa

Indonesia (asli) · Inggris (menengah)

Contoh fiktif dari Conexy · nama, tempat & angka hanya ilustrasi

Bank kalimat barista

17 kalimat siap pakai, diawali kata kerja aktif. Angka di kotak kuning hanya contoh — ganti dengan angkamu sendiri.

Pakai di pembuat CV

Tugas utama5

  • Menyiapkan 120+ minuman kopi & non-kopi per hari sesuai resep standar
  • Mengkalibrasi grinder setiap pagi agar rasa espresso konsisten
  • Melayani pesanan dine-in, take away, dan ojek daring dengan rata-rata saji 4 menit
  • Menjaga stok susu, sirup, dan biji kopi lewat catatan harian
  • Membersihkan mesin espresso & area bar sesuai ceklis tutup toko

Pencapaian4

  • Menaikkan penjualan menu musiman 15% lewat saran menu ke pelanggan
  • Mengurangi bahan terbuang 20% dengan sistem FIFO di kulkas bar
  • Melatih 3 barista baru hingga mandiri dalam 2 minggu
  • Meraih rating 4,8 dari ulasan pelanggan bulan Agustus

Keahlian5

  • Espresso & manual brew (V60, Vietnam drip)
  • Latte art dasar (3 pola)
  • Kalibrasi grinder & dial-in
  • Kasir & POS
  • Higiene & sanitasi makanan

Sikap kerja3

  • Hadir tepat waktu 100% selama 6 bulan terakhir
  • Tetap ramah dan cepat saat antrean jam sibuk
  • Terbiasa kerja shift pagi, malam, dan akhir pekan

Contoh CV lain yang mirip

Semua contoh
JuniorKafe, resto & dapur

Contoh CV barista pemula

Satu tahun di kafe ramai, angka penjualan & kecepatan saji jelas.

Lihat contoh
JuniorKafe, resto & dapur

Contoh CV pelayan restoran

Menunjukkan jumlah meja, pujian tamu, dan nilai pesanan.

Lihat contoh
MenengahKafe, resto & dapur

Contoh CV cook restoran

Porsi, waktu saji, dan kebersihan dapur dalam angka.

Lihat contoh
Tanpa pengalamanKafe, resto & dapur

Contoh CV helper dapur pemula

Lulusan tata boga: PKL dan praktik dapur jadi bahan utama.

Lihat contoh

Belum tahu mulai dari mana? Ngobrol saja dengan AI.

Jawab pertanyaan sederhana seperti chat WA, CV rapi jadi dalam ±5 menit. Gratis untuk pencari kerja.